コウゼの意味はね・・・

豆皿のうえに

オイルランプでおなじみの「ホヤ（火屋）」、だけです。これを小皿の上に乗せ、中にティーライトキャンドルを入れています。風よけになるし、皿を変えれば雰囲気も変わる。小皿、豆皿の活用法の一つとして、ご提案する次第でございます。これからの季節に、よさそうじゃありませんか。

上部の円の直径約4センチ、高さ約10.5センチ。「宵待ちあかり」というセンチメンタルな名前がついています。1個1,155円。写真の豆皿は上から小澤基晴さん作、柴田睦子さん作、谷口晃啓さん作。 

 

 

それにしてもガラスは写真が難しい！　バックを黒にしたからなおさらなのかしらそうだったのかしら

ミスだとは思うのだがもしやこれでいい？？

勝手にコピペ、いいのかな。と思いつつ、ぞっとする（誇張）変換ミスだったので。つーかだれか教えてやれ。私か。

  「フランス料理の出し汁は、講師や牛の肉、骨、鳥のがら、あるいは魚のあらを使い、さらに香味野菜(玉ねぎ、にんじん、セロリなどの香りの良い野菜)や香辛料、香草を加えて水で長時間煮込んで取る。」

ここからコピーしました

 

 

やまごの万能箸22センチ

大分県日田、小関工芸・やまご箸店の竹箸です。前回販売の箸より1センチ短い22センチが届きました今日。身長165センチ弱、背の割にどうやら手が小さい、つーか指が短いのか？　の、わたくしにはジャストサイズです。

使いやすいことこの上なし。わたくしは豆、こんにゃくで「おおつかめる！」と感激しておりましたが、先日絹ごし豆腐でも感動。はさめるし、はさんでも崩れませんでした。恐ろしい子・・・。

この箸、基本食洗器OK。お店の方にもおすすめしたいです。といいますのも、この前（冬だが）入った蕎麦店の箸（プラスチック）がそばつかみにくく、きー、もうこの店来ねえ！　などと勝手に沸騰したことがあったため。私が万能箸に肩入れしているから、というのは大いにあるのですが、使いやすい箸のお店にはまた行きたくなるなあ、とこのとき思ったのでありました。

親指と人差し指の先を結ぶ長さが「あた」。あた、の1.5倍が手に合った長さといわれます。店員のあたは約14センチです。22センチ、580円。なお、23センチは売り切れ、しばらく欠品です。ごめんなさい

報告

買った買った。単に自慢です。

藤岡 弘、

「ハードディスクで、ガンガン録画」。何の宣伝看板なのかわからなくなるわたくし。ゴロがいいのも何だかにくい。

6月の陶芸、定員となりました

6月、つるっと黒いうつわ作り、両日とも定員となりました。

またよろしくお願いいたします。

6月の陶芸のお誘い

次回もつるっとした黒のうつわ作りです。テーマ、なしです。

日時　6月11日（月）、12日（火）18：30～、いずれか1日、2時間程度

料金　3,000円

教える人　柴田睦子さん

定員　各日4名

電話または来店で予約をお願いします。このブログのコメントではお受けしておりませんのでどうぞご注意くださいね。

で、おやつが

柴田さんがおやつに買ってきてくれたたい焼きが激烈においしかった。夢に出そうだ。

チラシもステキ。包み紙もステキであった。おじさんの似顔絵がたまらん。

うつわ作り2日めも終了

２日めのみなさんは、大きめ＆難題にチャレンジしていました。エエ感じですな。

次回もお待ちしております～。

うつわ作り１日め終了

5月は赤土で作る黒いうつわ。作っている最中に広がりやすく、気づけば思った以上にでっかくなってる！　なんてこともあるとのことで、今回はひと工夫をプラスした作り方でいっているそうです。なるほどのー。

今日も開催です。楽しみ！